Nous travaillons avec ces secteurs pour équilibrer l’optimisation de la fréquentation par rapport aux ventes et optimiser le parcours omnicanal des clients, cette catégorie disposant de données clients très riches.  Helio intègre des données pour optimiser la communication en fonction des événements météorologiques.  Les restaurants sont également tributaires de conditions météorologiques et peuvent être très sensibles sur le plan promotionnel.  Nous avons travaillé avec nos clients pour évaluer le temps d’attente moyen et la satisfaction client, leur permettant d’arriver à un équilibre entre les éléments de la carte et les offres à durée limitée.